Herbal Items

Moringa powder বা সজিনা পাতা গুঁড়া অত্যন্ত পুষ্টিকর একটি খাবার। পুষ্টি উপাদানে সমৃদ্ধ থাকায় সজিনা গাছকে “মিরাকেল ট্রি” এবং এর পাতাকে বলা হয় “সুপার ফুড”। এতে আছে পর্যাপ্ত পরিমাণে আয়রন, জিংক, আয়োডিন, ভিটামিন বি 9, ভিটামিন এ সহ দেহের জন্য উপকারী অন্যান্য ভিটামিন ও খনিজ উপাদান।

নিম ,ঔষধি গাছ যার ডাল, পাতা, রস, সবই কাজে লাগে। শুধু নিম দিয়েই নিরাময় হয় ২২টি রোগ। নিমের পাতা থেকে আজকাল প্রসাধনীও তৈরি হচ্ছে। কৃমিনাশক হিসেবে নিমের রস খুবই কার্যকর। নিমের কাঠও খুবই শক্ত। এ কাঠে কখনো ঘুণ ধরে না। পোকা বাসা বাঁধে না। উইপোকা খেতে পারে না। নিমের এই গুনাগুণের কথা বিবেচনা করেই বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা‘একুশ শতকের বৃক্ষ’ বলে ঘোষণা করেছে।

নিমে যে ২২টি রোগের নিরাময় হয়:

আমলকি উপকারিতাঃ
১।আমলকি স্নায়ুতন্ত্রের কার্যক্ষমতা বাড়ায়।
২। চুলের টনিক হিসেবে কাজ করে। চুলকে সিল্কি,শাইনি ও গোড়া শক্ত করতে আমলকির বিকল্প কিছু নেই।আমলকি অকালে চুল পাকা রোধ ও খুশকি নির্মূল করে।
৩।এটি হৃদযন্ত্র ও মস্তিষ্কের শক্তিবর্ধক।
৪।আমলকি খাওয়ার রুচি বাড়ায়।কোষ্ঠকাঠিন্য,মাথাব্যথা,অম্ল,রক্তশূন্যতা,বমিভাব দূর করতে সাহায্য করে।
৫।আমলকিতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ক্যান্সার প্রতিরোধী গুণ।
৬।আমলকি ত্বকের লাবণ্য বৃদ্ধি করে।

কাতিলা গাম একটি উদ্ভিদ, গন্ধহীন, স্বাদহীন, পলিস্যাকারাইডের পানির দ্রবণীয় মিশ্রণ যা উদ্ভিদের শিকড় থেকে শুকিয়ে সংগ্রহ করা হয়। দেখতে তাল মিশ্রির মত মনে হলেও তার গুণের কোনো শেষ নেই। কাতিলা গম একটি পলিস্যাকারাইডের পানির দ্রবণীয় মিশ্রণ যা উদ্ভিদের শিকড়ের রস শুকিয়ে সংগ্রহ করা হয়।

১। কামলা রোগে :-

যাদের প্রস্রাবের অসুবিধা তাদের এই তালমূলী বাটার সরবৎ প্রত্যেকদিন একবার বা দুবার খেতে হয়।

২। শুক্রক্ষয়ে (শুক্রতাল্পতায়) :-

অল্প বয়সে কু-অভ্যাসের ফলে যাদের শরীরের শুক্রবল কষে যেতে থাকে—তাদের প্রত্যেকদিন সকালে ও বিকালে ৫/৭ গ্রাম কাচা মূল বেটে একটু দুধ ও চিনি মিশিয়ে সরবৎ করে খেতে হয়। শুক্রবলও বেড়ে যায়।

৩। মাসিক ঋতুর বেশী পরিমাণে স্রাব হলে :-

যে মেয়েদের মাসিক-এর সময় বেশী স্রাব হয় তাকে রক্তপ্রদর বলে। এই রােগের আর এক লক্ষণ জননদ্বারে এক ধরণের ক্ষত বা ঘা দেখা যায়। এই অবস্থায় ৫/৬ গ্রাম তালমূলী বেটে সরবৎ করে কিছুদিন খেলে মেয়েরা এই রােগের হাত থেকে বেঁচে যাবে।

৪| অর্শ :-

যাদের অর্শ হয় (অর্থাৎ পায়খানার সঙ্গে রক্ত পড়ে বা পায়খানা করতে গেলে প্রবল বেগ হয়) তাদের ৫/৬ গ্রাম কাচা তালমূল পিষে মাখন, মিশ্রি মিশিয়ে খেলে উপকার পাওয় যায়।

জেনে নেওয়া যাক তুলসীর কিছু গুণ

*শ্বাস প্রশ্বাসের সমস্যা

*হার্টের অসুখ

*মানসিক চাপ

*মাথা ব্যথা

*বয়স রোধ করা

*রোগ নিরাময় ক্ষমতা

*পোকার কামড়

*ত্বকের সমস্যা