Meat & Egg

আমাদের কাছে পাওয়া যাচ্ছে গৃহস্থবাড়ীর দেশি মুরগি ডিম, প্রতি সোমবার ডিম সংগ্রহ করে ঢাকার আউটলেটে আনা হয়। । বাড়ি বাড়ি যেয়ে দৈনিক সংগ্রহ করা হয় আমাদের ডিম। আমাদের দেশে গৃহস্থবাড়ীতে সাধারণত দেশি মুরগী ছেড়ে দেয়া অবস্থায় পালন করা হয়। এজন্য এদের খাদ্য তালিকায় থাকে বিভিন্ন রকম পোকা – মাকড়, চাল গম, ভাত, গাছের কচি পাতা, কেঁচো, শামুক ইত্যাদি। তাই দেশি মুরগীর ডিম আঁকারে ছোট হয় কিন্তু পুষ্টিকর হয়। এবং থাকেনা কোনো প্রকার ক্ষতিকারক চর্বি।