সকল গ্রাহকের নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরন এবং আস্থা ও সন্তুষ্টি অর্জন করাই আমাদের মূল লক্ষ।
সিরাজগঞ্জ ও পাবনা অঞ্চলের বিস্তীর্ণ সরিষাক্ষেত থেকে সংগ্রহ করা সরিষা ফুলের মধু। সরিষা ফুলের মৌসুমে সরিষাক্ষেতের পাশে মৌবাক্স স্থাপন করে মৌমাছির মাধ্যমে এই মধু সংগ্রহ করা হয়। সিরাজগঞ্জ ও পাবনা সরিষা চাষের জন্য পরিচিত অঞ্চল হওয়ায় এ এলাকায় সরিষা ফুলের মধু সংগ্রহের প্রচলন রয়েছে।
আমাদের সরিষা ফুলের মধু নভেম্বর থেকে ফেব্রুয়ারি মাসের মধ্যে সিরাজগঞ্জ ও পাবনা এলাকা থেকে সংগ্রহ করা হয়। মৌসুমভেদে সরিষা ফুলের প্রাপ্যতা ও মধু সংগ্রহের সময় কিছুটা পরিবর্তিত হতে পারে।
সরিষা ফুলের স্বতন্ত্র ঘ্রাণ ও স্বাদের কারণে এই মধুর রয়েছে আলাদা বৈশিষ্ট্য। যারা দেশীয় উৎস থেকে সংগৃহীত প্রাকৃতিক ফুলের মধু পছন্দ করেন, তাদের জন্য এটি হতে পারে চমৎকার একটি নির্বাচন।
